Главная
Рецепты
Мужское
Женское
Худеем
Молодость
Анекдоты
e-mail


Предыдущая Следующая

больного человека и возвращающее ему здоро­вье. Я думаю, и бледная поганка зачем-нибудь да нужна, если её создала природа. Когда-ни­будь, вероятно, узнают её полезную сторону, и она будет ценнейшим растением. Но пока что, дорогие грибники, берегитесь бледной поганки!»

МУХОМОРЫ. В. Солоухин пишет: «Все ядовитые грибы в народе называются поган­ками. Но у меня никогда не было ощущения, что красный мухомор — гриб поганый. Напротив, я всегда любовался им и любуюсь до сих пор, когда увижу. Что и говорить, гриб красив. Яркий, с белыми крапинками по красному полю, он ук­рашает чёрный колорит елового леса, внося пре­красное и нужное глазу разнообразие».

Во впадине шляпок старых мухоморов иногда скапливается дождевая влага. Насекомые, же­лая напиться, прилетают на «водопой». Утолив жажду из шляпки мухомора, они погибают и падают замертво возле гриба. Отсюда — и его название.

Человек, отравившийся красным мухомором, чувствует сильное нервное возбуждение и что-то вроде опьянения, у него возникают галлюцина-

ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ:

1. Бледная поганка (белая и зелёная формы). 2. Ложнодождевик обыкновенный. 3. Ложноопёнок серно-жёлтый.

4. Говорушка восковатая. 5. Красный мухомор.

176

 

 

 

ции. Выздоровление обычно наступает через день-два, смертельные исходы редки.

Знаменитые средневековые завоеватели — ви­кинги — нашли применение возбуждающим свой­ствам красного мухомора. Непобедимыми воина­ми среди них считались берсерки — «обоерукие»: обнажённые по пояс, не чувствуя боли, в пылу схватки они разили врагов направо и налево ме­чами, зажатыми в обеих руках. Перед боем они пили отвар красных мухоморов и затем уже уст­ремлялись в битву, кусая в воинственной ярости свой щит. Берсерки наводили ужас на противни­ков викингов.

Бледная поганка, разнообразные мухоморы — ближайшие родственники, из рода аманита. Как ни странно, есть в этом роду и съедобные, порой даже очень ценные грибы: цезарский гриб, поп­лавки, розовый мухомор. Но различия между ними и их смертельно ядовитыми собратьями иногда настолько незаметны, что уверенно со­бирать их могут только самые опытные грибники.

ГРИБЫ-ДВОЙНИКИ. Надо сказать, что мно­гие смертельно ядовитые грибы никакой реальной опасности для человека не представляют по той простой причине, что их никто никогда не соби­рает. Опасны для человека так называемые гри­бы-двойники — ядовитые грибы, похожие на ка­кие-либо съедобные. Почти каждый съедобный гриб имеет чем-то похожего на него несъедобного или ядовитого собрата. «Ложным белым грибом» можно назвать несъедобный желчный гриб. Мя­коть его на изломе розовеет. Несъедобный ложноопёнок серно-жёлтый отличается от осенних и летних опёнков жёлто-зелёным цветом пласти­нок. Ну а «ложный шампиньон» — это не более и не менее как бледная поганка. Неопытный грибник может спутать её порой и с сыроежкой. О её отличиях мы уже рассказали. Есть среди шам­пиньонов и ядовитый рыжеющий шампиньон — от него исходит «больничный запах» карболки, а при надавливании его мякоть желтеет. Смертель­но ядовитую говорушку восковатую можно пере­путать с малоизвестным съедобным грибом ивишнем. У ивишня пластинки розоватые, у говорушки — белые.


Предыдущая Следующая

  Главная
Сcылки
Продукты пчеловодства
Всякие разности
Копилка советов
Самодиагностика
Масла
Сила слова
 Причины болезней
Сокровищница лекарств
Надо знать
Столетник-народные рецепты @ 2004