землеройки — семейство млекопитающих отряда насе­комоядных 599—601, 599

«земляная груша» — то же, что топинамбур

земляника — многолетнее травянистое растение поряд­ка розоцветных 291—292,291

земноводные — класс позвоночных животных 400—410

злаки — семейство однодольных растений 241—246

златки — семейство насекомых отряда жуков 345

злокачественные клетки — клетки, способные к неог­раниченному размножению; в организмах человека и животных вызывают тяжёлые заболевания (рак) 38

змеи — подотряд пресмыкающихся отряда чешуйча­тых 432—440

зонтичные — семейство двудольных растений 269—270

зрение — одно из внешних чувств человека и животных 29—32, 31

зубр — парнокопытное млекопитающее семейства полорогих 618

зяблик — птица семейства вьюрковых 463—464, 463

И

ибисы — семейство птиц отряда аистообразных 452— 453, 449, 452

Ибн Сина (Авиценна) (ок. 980—1037) — средневековый врач, философ и естествоиспытатель, автор меди­цинских трактатов «Книга исцеления», «Канон врачебной науки» и др. 97—100, 98

ива — дерево семейства ивовых 270, 270

иван-да-марья — травянистое растение семейства но­ричниковых 236—237

иглокожие — тип морских беспозвоночных 325—326

игуанодон — вымершее пресмыкающееся 86

игуаны — семейство ящериц 425—426, 428

изюбрь — подвид благородного оленя 610

имбирь — многолетняя трава семейства имбирных, высушенные корневища которой используются как пряность 234

иммунитет — невосприимчивость организма к инфек­ции и чужеродным веществам 42,123

индейки — птицы семейства фазановых 526, 525

инжир — то же, что смоковница

инсулин — гормон поджелудочной железы животных и человека 19

интерферон — защитный белок, вырабатываемый в организмах животных и человека в ответ на зара­жение вирусами 10—11

инфузории — класс микроорганизмов типа простейших 158—162, 159

— туфелька 160, 158, 159

ирбис — то же, что барс

ирис — декоративное травянистое растение семейства ирисовых 228, 230

ихтиозавр — вымершее морское пресмыкающееся

К

кабан — парнокопытное млекопитающее семейства свиней 621

кабарга — млекопитающее отряда парнокопытных 609

казарки — птицы отряда гусеобразных 487, 487

казуары — отряд бескилевых птиц 546, 547, 549, 549

кайман — пресмыкающееся семейства аллигаторов 442, 441, 442

кайнозойская эра — самая молодая геологическая эпоха истории Земли (67 млн. лет назад — до наших дней), подразделяется на палеогеновый, неогеновый и антропогеновый периоды 86

кайры — птицы отряда чистиков 455

какаду — птицы отряда попугаев 535, 536

какао — вечнозелёное дерево семейства стеркулиевых, из семян которого получают порошок, используе­мый для приготовления какао и шоколада 271, 271

какапо — птица отряда попугаев 538, 537

кактусы — семейство многолетних растений класса двудольных 271—273, 272

калан — млекопитающее семейства куньих 645

кальмары — морские беспозвоночные класса головоно­гих моллюсков 324, 324

камбалы — отряд костистых рыб 375—376, 375

камыш — многолетняя трава семейства осоковых 252, 253